ワインバーを楽しむためには、メニュー選びは必須です。
実は
ワインバーには、おいしいメニューを提供しているお店があります。
今回は、
ワインに合うメニューについてご紹介します。
▼
ワインバーで楽しめるメニュー
ワインバーでは、次のようなメニューが楽しめますよ。
・ポテトサラダ
・鶏のからあげ
・アンチョビのせパン
・グラタン
・ギョウザ
・牛すじ煮こみ
など
■グラタン
特にグラタンは、
ワインとの相性がいい
料理の1つです。
お肉が具材であれば赤
ワイン、魚介類が具材であれば白
ワインがおすすめですよ。
料理に負けない香りのあるイタリアン
ワインとの相性も抜群です。
ワインをもっと楽しむには、メニューに合わせたセレクトも必要ですよね。
▼
ワインの選び方
■
ワインの色
ワインの色と同じような色の食事が合います。
赤みのお肉は赤
ワインが合い、白身魚や鶏肉などは白
ワインが合いますよ。
メインディッシュの色味に合わせて、
ワインを決めてみましょう。
■
料理の味の重さ
料理の味の重さによって、
ワインを選びましょう。
牛すじ煮込みやビーフシチューなどのこってりとした
料理には、赤
ワインが合います。
レモンやハーブを使ったあっさりとした
料理には、白
ワインがおすすめですよ。
中華や和食なら、軽めの赤
ワインやロゼ
ワインと相性がいいでしょう。
▼まとめ
ワインバーでは、いろいろな種類の
料理が楽しめます。
ワインの色と
料理の色を合わせたり、味の重さによって
ワインを選んでみてくださいね。
カモンチでは、お酒に合うおいしいお
料理を豊富に取りそろえております。